Descripción

Características Técnicas

• Cortadora de pan vertical para pan de barra y baguettes, indicada para locales y colectividades que requieren una alta producción.

• Boca de entrada con capacidad para una o dos barras.

• Grosor de corte de la rebanada de ajustable.

• Construcción en acero inoxidable.

• Mejora de la higiene al suponer una menor manipulación del producto.

• Fácil de limpiar. Cuchilla extraíble.

• Economía: rapidez de trabajo, corte uniforme y máximo aprovechamiento.

• Sistema de seguridad en tapa y rejilla protectora de manos en la boca de salida.

• Funcionamiento silencioso y de alta eficiencia con gran variedad de tipos de pan.

• Diseñadas para cumplir con las directivas de seguridad de la UE y cuentan con la aprobación total de la CE.

 

 

Datos Técnicos

• Grosor Corte: 10 – 80 mm

• Producción: 8000 rebanadas / hora.

• Tensión: 230 V

• Potencia: 0,60 kW

• Peso: 30 kg

• Dimensiones de boca: 115 x 145 mm

• Dimensiones: 400x554x1001 (AxFxH) mm

Dimensiones de boca: 115 x 135 mm.